飲食與健康，看著是風牛馬不相及的兩個東西，其實它們關系大著呢，聽小編給你分析吧。

美發是美容的一個重要環節，如果沒有健康的頭發，皮膚再細膩，臉色再光潤也會使你的漂亮大打折扣，下面我們從飲食角度談一談美法。

綠色蔬菜

首先要攝入有益于健康的飲食，這些飲食是維生素和礦物質含量豐富而飽和脂肪酸含量低的食物，如綠色蔬菜、水果以及蛋白質含量高的魚、家禽、瘦豬肉和牛羊肉等。

現代營養學家研究證明，缺乏鐵、銅等礦物質，會引起頭發過早變白，應多吃動物肝臟、蛋黃、黑芝麻、核桃、黃豆等;頭發脫落過多應補充蛋白質以及鈣、鐵、硫等多種微量元素，如黑豆、蛋、奶、黑芝麻等食物。

此外，過多吃甜食、脂肪，會促使體內血液偏于酸性而導致頭發干燥、變黃。多吃新鮮蔬菜和水果，是保護頭發的有效方法之一。