一、飲食

　　膳食纖維有助于老人健康，它可以增強(qiáng)腸道功能，降低患心臟病、2型糖尿病和癌癥的危險(xiǎn)，降低膽固醇水平。專家表示，50歲以上的男性和女性，每天應(yīng)分別攝入30克和21克膳食纖維。飲食變化可以循序漸進(jìn)，從小變化開始，比如，如果每天喝橙汁，那么不妨1周3天更換成吃1個(gè)橙子；如果你愛(ài)吃咸味零

　　食，不妨以爆米花代替薯片。另外，適當(dāng)增加高纖維食物的攝入量，比如，全麥?zhǔn)澄铩⒀帑溒⑻O果、漿果和梨子等新鮮水果；葡萄干、杏仁及無(wú)花果等干果；西蘭花、胡蘿卜和豌豆等蔬菜；以及鷹嘴豆、烘焙豆、小扁豆等豆類。

　　二、運(yùn)動(dòng)鍛煉

　　第一，鍛煉有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松，強(qiáng)壯骨骼和肌肉，降低摔跌受傷和致殘危險(xiǎn)。即使摔倒，強(qiáng)壯的骨骼也不容易發(fā)生骨折。第二，經(jīng)常鍛煉有益大腦健康，預(yù)防老年癡呆。

　　多項(xiàng)研究表明，經(jīng)常進(jìn)行快走等簡(jiǎn)單鍛煉的老人比不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的老人決策能力更強(qiáng)。第三，經(jīng)常鍛煉有助于改善病情。適度運(yùn)動(dòng)即可改善從糖尿病到心臟病等多種慢性疾病的病情。對(duì)這些患者而言，缺乏鍛煉的危險(xiǎn)比鍛煉導(dǎo)致的受傷更大。

　　老人鍛煉可因人而異。首先，對(duì)大多數(shù)人而言，散步是最簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)。專家建議，在每周大多數(shù)日子里，每天應(yīng)至少鍛煉30分鐘。這30分鐘也可分散進(jìn)行，比如，每天兩次15分鐘的散步，或每天3次10分鐘運(yùn)動(dòng)等。其次，找個(gè)同伴(親朋好友，甚至寵物)一起運(yùn)動(dòng)，更容易持之以恒。

　　再次，運(yùn)動(dòng)方式可以多樣化。種花種草、跳舞、釣魚或游泳都是不錯(cuò)的運(yùn)動(dòng)。

　　另外，說(shuō)到老年人防病習(xí)慣，增強(qiáng)肌肉力量的鍛煉很重要。舉重(啞鈴、書本、瓶裝水等)訓(xùn)練的重量可逐步增加。可以邊看電視邊舉重。

　　老年人控制重心能力的增強(qiáng)，離不開下肢力量鍛煉。老年人可以做挺直站立，前后晃動(dòng)身體，腳尖與腳跟循環(huán)著地。這樣可以鍛煉老年人的下肢肌肉， 以達(dá)到控制重心的目的。老年人鍛煉時(shí)可以背靠墻壁，面對(duì)床或身前有人幫助保護(hù)。