一項新的研究發現，許多絕經期后的婦女對食物中甜味的辨別能力喪失。研究人員認為，這是隨著老齡化人們所償到的又一苦果。絕經期后婦女體內激素水平的變化，使得其對糖類食物的感知能力下降，這也使得許多婦女改變了其飲食習慣，更加喜歡吃甜食。

    土耳其Osaka大學的研究人員對20名絕經期后的婦女進行了味覺測試，并與20名同齡的男性相比較。研究結果顯示，婦女對蔗糖的敏感性明顯降低，而對咸、酸和苦味的感知能力沒有明顯差異，舌頭的味覺辨別力并未發生明顯變化。研究人員還調查了婦女是否注意到她們在絕經后總的味覺感知力有所改變，只有35%的婦女報告，自己注意到了這方面的變化，還有45%的受試者認為自己的飲食結構發生了變化，包括更加喜歡吃甜食。

    該研究首次報告了絕經期婦女對蔗糖感知能力的變化，解釋了為什么絕經期婦女更喜歡吃甜食。同時研究人員也指出，是什么原因導致了這種變化還很難解釋，需要進行更多的研究工作。

    研究人員認為，由于婦女在絕經期后甜味覺下降使得她們在食物中加入更多的甜味劑，可能會帶來嚴重的健康問題，比如可能導致、和。所以，了解婦女絕經期后變化可能導致的更加嚴重的健康問題是很關鍵的，盡管絕經期后的這些變化并不都會帶來負面影響。