維他命a

　　不用多說，素有"護眼之必需"之稱的維他命a，是預防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方，以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜(蔬菜食品)及紅棗含量最多。　

　　維他命b

　　維他命b是視覺神經的營養來源之一，維他命b1不足，眼睛(眼睛食品)容易疲勞；維他命b2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。

　　枸杞子

　　枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿卜素，維他命a、b1、b2、c，鈣(鈣食品)、鐵(鐵食品)等，是健康(健康食品)眼睛的必需營養。

　　枸杞子的三種食療配方：

　　1. 枸杞子 米：煮成粥后，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象。

　　2. 枸杞子 菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。

　　3. 枸杞子 豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。

　　決明子

　　決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。